El pasado 20 e noviembre de 2013 se presentó el número 6 de la revista Alter Enfoques Críticos que abordó el tema de la Dimensión Social de la Nutrición, participaron Celia Aradillas de la UASLP, José Antonio Vázquez-Medina del Observatorio de Alimentación de la Universidad de Barcelona, Jorge Alejandro Alegría y Edgar Josué García, ambos de la UCEM.
La presentación se llevó a cabo en el Aula Magna de la UCEM, la cual una vez más rebasó su capacidad.Posteriormente a la presentación se impartió la conferencia "Percepción corporal y Alimentación" a cargo de Sara Elena Pérez-Gil del Intituto NAcional de CIencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán - UAM X, quien también es articulista del número 6.